Øjeblikkelige syltede rødbeder

Øjeblikkelig syltet rødbeder er en usædvanlig forretter med en krydret smag, der ideelt supplerer kød og andre retter.

• Opskrift forfatter: Irina Sakharova
• Efter forberedelse modtager du 4 portioner
• Samlet opskriftstid: 840 minutter

ingredienser

• Roer 600 g
• Vegetabilsk olie 4 spsk. skeer
• Vineddike 1 spsk skeen
• Honning 1 tsk skeen
• Hvidløg 3 fedter
• Grønne efter smag
• Salt efter smag

Madlavningsmetode

• Skær rødbederne i 1-1 / 2-tommer skiver.

• Dæk bagpladen med pergament. Placer rødbederne ovenpå det i et lag og dryp med halvdelen af ​​olien.

• Bag rødbederne ved 200 ° C i ca. 40-50 minutter. Vend stykkerne halvvejs igennem processen.

• Til marinaden kombineres olien med eddike, honning og hakket hvidløg.

• Afkøler rødbederne og overfør dem til en skål. Hæld marinaden over, drys hakkede urter, salt og rør.

• Læg låget på skålen og afkøler roerne i 12-14 timer.

  Hvis du vil have en rigere smag, kan du marinere grøntsagen længere.

5.02