Æg og kalkun sandwich
Miscellanea / / October 14, 2021
Prøv de lækre sandwiches med aromatisk bagt kalkun, ost og friske agurker. En god mulighed for en solid snack eller morgenmad.
- Opskrift forfatter: Daria Poleshchikova
- Efter forberedelse modtager du 4 portioner
- Samlet opskriftstid: 80 minutter
ingredienser
- Salt efter smag
- Malet sort peber efter smag
- Tørrede urter efter smag
- Hvidløg 2 fed
- Vegetabilsk olie 2 spsk. skeer
- Tyrkiet filet 500 g
- Æg 4 stykker
- Mellemstore agurker 3-4 stykker
- Ost 200 g
- Rist brød flere skiver
- Mayonnaise efter smag
Tilberedningsmetode
I en skål kombineres salt, peber, tørrede krydderurter (f.eks. Provence), finthakket hvidløg og olie.
Pensl fileterne grundigt med blandingen. Pak ind i folie og bag i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 30 minutter. Afkøl det.
-
Kog æggene hårdt, afkøl og skræl dem. Skær æg og agurker i skiver og kalkun og ost i tynde skiver.
Hvordan og hvor meget skal man tilberede hårdkogte æg
Saml sandwich. For at gøre dette skal du tage en skive toastbrød. Pensl let med mayonnaise på den ene side. Tilsæt æg, kalkun, agurk og ost. Dæk med en anden skive brød.
-
Steg i en tør stegepande for at brune brødet og smelte osten. Skær sandwichene i halve.
Endnu flere lækre snacks - i et udvalg af opskrifter fra Burning Hut.
4.5210