Sådan skærer du hurtigt og nemt løg i små tern

Det er ikke altid muligt at hakke løg jævnt. Og hvis det normalt ikke giver problemer at skære i ringe eller halvringe, så kan det være rigtig svært at lave små tern. Så denne metode vil helt sikkert gøre dit liv lettere.

Brug en skarp kniv til at skære toppen af ​​løget af. Læg den på den udskårne del og halver grøntsagerne på langs. Brug dine hænder til at fjerne huden og det øverste lag.

Placer den ene halvdel vandret på brættet og tryk ned med håndfladen. Lav flere slidser på langs uden at skære gennem løget helt igennem. Videoen nedenfor viser den detaljerede proces. På et mellemstort løg er det nok at lave to udskæringer.

Vend grøntsagerne, så roden er på den modsatte side af dig. Lav 10-15 lodrette snit, når ikke rygsøjlen. Til græd ikke, kan du med jævne mellemrum fugte kniven med koldt vand.

Vend om igen løgså rygsøjlen er til venstre. Hak derefter fint i tern.

Skær den anden halvdel på samme måde.

Denne metode vil spare tid og kræfter: at skære en grøntsag tager kun et par minutter.