Er det rigtigt, at koffein fører til dehydrering

Layfhaker præciserer, om at udelukke fra din kost kaffe for dem, der bekymrer sig om vandbalancen.

vanddrivende effekt

Diuretikum (diuretikum) - et værktøj, der accelererer dannelsen af ​​urin. Det viser sig, vand eller drikke i store mængder er et diuretikum. Således dannelsen af ​​større mængder urin ikke nødvendigvis føre til dehydrering.

Koffein er en mild vanddrivende. Vores krop ret hurtigt udvikle resistens over for dette stof - i 4-5 dage, hvis de spises regelmæssigt. Interessant er dette faktum kendt af folk i næsten et århundrede.

videnskabelig forskning

I 1928 gennemførte han forskning om virkningen af ​​koffein på den menneskelige kropTolerance og cross-tolerance i mennesket underlagt de vanddrivende effekter af koffein, theobromin og teophylline. Der deltog tre frivillige, der har mere end to måneder ikke bruge koffein.

Under forsøget fik de en lav dosis af stoffet. Resultatet viste, at forbruget af koffein selv 0,5 milligram per kilogram legemsvægt resulterer i en markant stigning i urin produktion.

Men ved brug af koffein i 4-5 dage kroppen bliver resistent over for sin diuretiske virkning. For igen at opnå den samme virkning, er det nødvendigt at øge dosis af koffein til 1 milligram per kilogram legemsvægt per dag.

Dette tyder på, at regelmæssig indtag af koffein ikke fører til kronisk dehydrering: kroppen vænner sig til det.

Prøven var lille, men den opfølgende undersøgelse i 2005 med moderne metoder til undersøgelse kun bekræftet disse resultater for 1928 eksperimentFluid, elektrolyt og renale indekser for hydrering under 11 dages kontrolleret koffein forbrug.

Undersøgelsen involverede 59 raske mennesker i staten, der bør være i 11 dage. Under forsøget forskerne ønskede at afgøre, om koffein indtagelse fører til væsketab eller dehydrering.

I de første seks dage af forsøget, vil hver deltager modtage den samme dosis af koffein - 3 milligram per kilogram kropsvægt per dag (ca. to til tre kopper kaffe). Efter dette, inden for fem dage af koffein dosis blev ændret: det var enten nul eller lav (en kop) eller sekundær (to kopper).

Forskere sete indikatorer såsom hydrering er urin farve og volumen. Forsøget viste, at stort set ingen af ​​de kriterier er ikke afhængig af regelmæssig indtagelse af koffein.

hydrering indeks

I videnskaben om hydrering af enhver drikke bedømmes ud fra mængden af ​​væske tilbageholdes i kroppen, afhængigt af det beløb, som manden drak.

For en beskrivelse af de indesluttende egenskaber af forskellige drikkevarer blev etableret hydrering indeksEn randomiseret undersøgelse for at vurdere potentialet i de forskellige drikkevarer til at påvirke hydreringsstatus: udvikling af en drik hydrering indeks. I det værdierne for vand uden kulsyre vedtaget som en standard, som at sammenligne egenskaberne af forskellige drikkevarer.

Det blev fundet: populære koffeinholdige drikke som kaffe og te, holder væske som vand eller en sportsdrik.

Det er vigtigt at huske, at alle drikkevarer gør en konkret bidrag til hydrering af kroppen. Derfor, hvis en person beslutter at opgive din favorit drinks, fordi de indeholder koffein, vil det være vanskeligt at erstatte dem med andre med det samme. Og det kan føre til en reduktion i den samlede væskeindtag.

Forholdet mellem lave niveauer af hydrering og dårligt helbredHydration, sygelighed og dødelighed i udsatte befolkningsgrupperIsær i udsatte grupper, kan det spores meget tydeligt. Dehydrering kan føre til humørsvingninger, fejl i hjernen og hjertet, samt at det er en indikator for den triste prognose hos ældre patienterHydrering og resultat i ældre patienter indlagt på hospital (rammen prospektivt kohortestudie)Indlagt på hospitalet.

resultater

Koffein er en mild vanddrivende og forårsager dehydrering. Hvis du ønsker at opretholde en optimal balance af væske i kroppen, for at bekymre sig om forbruget af koffeinholdige drikkevarer er ikke nødvendig. De bidrager også til hydrering.