12 bedste opskrifter ost gryderet i ovnen, multivarka, en mikrobølgeovn og en stegepande

Før tilberedning ostemassen mos med en gaffel. Hvis det er meget tørre, male det gennem en sigte og piskeris blender. Så du vil opnå en mere ensartet dej konsistens til gryderetter.

Hvordan laver hjemmelavet hytteost fra mælk eller yoghurt. 6 enkle måder →

1. Curd gryde uden semulje

ingredienser

• 5 æg;
• 120 g sukker;
• 500 g ost;
• 100 g af cremen;
• en lille smule af vegetabilsk olie;
• lille semulje.

forberedelse

Mixer, slog æggene indtil glat. Rør sukker og piskeris igen. Tilføj hytteost og creme fraiche og bland godt.

Smør en ovnfast fad med olie og drys med semulje. Hæld blandingen og udglatte ostemassen. Bages i en forvarmet 180 ° C ovn i 45-60 minutter, indtil let brunet gryde.

10 opskrifter med ost for enhver smag →

2. Hytteost gryde med semulje i børnehaven

ingredienser

• 500 g ost;
• 100 g sukker;
• 50 ml mælk;
• 50 g smør + bit til smøring;
• 2 æg;
• en knivspids vanille;
• 100 gram semulje.

forberedelse

Pisk med en mixer hytteost, sukker, mælk, blødgjort smør, æg og vanille indtil glat. Fortsat piskeris, efterhånden drys i en blanding af semulje.

Put hytteost i form smurt. Lad virke i 40 minutter, så opsvulmet krydset. Derefter sætte formen i en forvarmet 180 ° C ovn i 30-40 minutter.

Sådan koger saftig og frodige ostekager: 5 Opskrifter →

3. Hytteost gryde med mel

ingredienser

• 250 g ost;
• 2 spiseskefulde fløde;
• 2 spiseskefulde sukker;
• knivspids salt;
• 1 æg;
• 1 spiseskefuld mel + lidt til at drysse;
• lidt smør.

forberedelse

Bland hytteost, creme fraiche, sukker, salt, æg og en skefuld mel. Smør en ovnfast fad med smør og drys med mel.

Sætte ostemassen i en form og sat i en forvarmet 180 ° C ovn i 40 minutter.

Opskrift bløde kokos kiks med ost →

4. Hytteost gryderet med græskar

ingredienser

• 125 ml mælk;
• 5 spiseskefulde semulje;
• 250 g græskar papirmasse;
• 3 spiseskefulde sukker;
• 100 g af ostemassen;
• 2 spiseskefulde fløde;
• 2 æg;
• lidt smør.

forberedelse

Hæld mælken i en gryde og drys ind på semulje. Sat på lav varme og kog under omrøring, indtil tyk. Lidt afkøle den resulterende rod.

Skær græskar i små tern og overførsel til et varmebestandigt skål. Sæt i mikrobølgeovnen ved fuld effekt i 5-7 minutter til græskar blødgjort.

Pyuriruyte græskar blendere. Sæt det semulje blender og piskeris igen. Tilsæt sukker, hytteost og creme fraiche og bland igen. Indtast æggene og pisk indtil glat.

Smør form af smør og sted til hytteost og græskar blanding. Sted i en forvarmet 180 ° C ovn i omkring 25 minutter.

Sådan koger den perfekte græskar boller →

5. Hytteost gryde med karameliseret pærer

ingredienser

• 500 g ost;
• 2 æg;
• 7 spiseskefulde sukker;
• 3 spiseskefulde fløde;
• 4 spsk semulje;
• en knivspids vanille;
• 1-2 pærer;
• 1 spiseskefuld honning;
• 1 spiseskefuld smør.

forberedelse

Mixer, beat ost, æg, 3 spsk sukker, creme fraiche, semulje og vanille indtil glat.

Cut pærer tynde skiver, efter fjernelse af kernen. Hæld i gryden det resterende sukker, honning og smør og koge over medium varme, omrøring indtil sukkeret opløses.

Hæld karamel ind i bagning fad og plads i en kreds af pære. Hvis gryden er velegnet til madlavning i ovnen, kan du lave en gryderet ret i det.

spredt forsigtigt over pærer hytteost. Bage i ca. 40 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Så brat slå varmt budding på et fad, dæk dem bagning fad.

10 kager med pærer, uimodståelig →

6. Hytteost og ris gryderet

ingredienser

• 50 g hvidt ris;
• 2 æg;
• 1½ spiseskefulde sukker;
• en knivspids vanille;
• 1 spsk smør + lidt til smøring;
• knivspids salt;
• 125 gram ostemasse.

forberedelse

kog ris og lidt afkøle. Pisk æggeblommer, sukker, vanillin, salt og blødt smør. Tilsæt osten og bland grundigt.

Separat piskeris proteiner fluffy skum. Føj dem til blandingen ost og bland godt. Derefter sætte ris og rør igen.

Olie et ovnfast fad. Overførsel til hytteost og ris vægt og sat i en forvarmet 180 ° C ovn i 30 minutter.

Ris mælk: opskriften, der vil forbedre dit helbred, humør og udseende →

7. Curd gryde uden æg

ingredienser

• 450 g ost;
• 4 spsk semulje;
• 3 spiseskefulde sukker;
• ½ teskefuld bagepulver;
• ½ tsk salt;
• en lille smule af vegetabilsk olie;
• 3-4 spiseskefulde fløde eller mælk.

forberedelse

Tilsæt hytteost semulje, sukker, bagepulver og salt og maler nøje med en ske eller gaffel vægt. Cover med folie og orlov til en halv time til krydset hævet.

Smør en ovnfast fad med olie og reload til hytteost. Hæld det fløde eller mælk. Bage i ca. 30 minutter ved en temperatur på 180 ° C, indtil de er gyldenbrune.

Hvad kan erstatte æg i bagværk, salater og koteletter →

8. Curd budding med banan uden æg

ingredienser

• 1 kg ost;
• 100 g + 3 spiseskefulde fløde;
• 50 g smør;
• 6 spiseskefulde sukker;
• en knivspids vanille;
• knivspids salt;
• 6 spsk semulje + bit til spredning;
• 1 banan;
• lidt vegetabilsk olie.

forberedelse

Connect ost, 100 g creme fraiche, blødgjort smør, sukker, vanille og salt. Tilsæt semulje og rør godt. Slice banan små stykker, tilsæt hytteost blandingen og omrør igen.

Smør form af vegetabilsk olie og drys med mel. Sæt til hytteost, niveau og smøre den resterende creme fraiche. Bages ved 180 ° C i 40-45 minutter. Cool før opskæring gryde.

Energi kugler af banan og græskar →

9. Kosten ostemasse budding med æbler

ingredienser

• 180 g skimme hytteost;
• 1 spiseskefuld af havreklid;
• 1-2 æbler;
• 1 æg;
• 1 spiseskefuld af naturlig yoghurt.

forberedelse

Bland hytteost klid. Klar æble fra huden og frø og gnide på et rivejern eller skåret i små tern. Tilsæt flødeost æbler og æg og bland grundigt.

Sæt massen i en ovnfast fad og pensel oven på yoghurt. Bages i en forvarmet 190 ° C ovn i 20-25 minutter, indtil de er gyldenbrune.

10 velsmagende salat kosten →

10. Frodige hytteost gryderet i multivarka

ingredienser

• 600 g ost;
• 3 spiseskefulde mel
• 3 æg;
• 6 spiseskefulde sukker;
• knivspids salt;
• en knivspids vanille;
• lidt smør.

forberedelse

Put alle ingredienserne undtagen olien i en skål og bland grundigt slå med en mixer indtil cremet. Til gryde vendte frodig, har længe pisk det - omkring 20 minutter.

Fedt kop Multivarki Sæt smør og hytteost til blandingen. Kog gryden, dækket i "Bag" i en time. Efter kogning, lad det under låget i yderligere 15-20 minutter.

Sådan tilberede lækre pandekager i multivarka →

11. Hytteost gryde i en gryde

ingredienser

• 3 æg;
• 5 spiseskefulde sukker;
• 4 spsk semulje;
• 500 g ost;
• 1 tsk reven citronskal;
• 1-2 spiseskefulde vegetabilsk olie.

forberedelse

Elektrisk mixer, beat æg og sukker. Rør semulje og piskeris indtil cremet. Tilsæt citronskal, ost og æg blandingen og bland godt med en mixer.

Smør panden med vegetabilsk olie. Sæt det på en høj varme og varme op i ca. 40 sekunder. Reducer varmen til lav, sat i en gryde og glat hytteost.

Dæk gryden låg og kog i 30 minutter. I løbet af de mellemhøje gryderetter, men afregner efter afkøling.

Hvordan at tilberede en pizza i en pande: 3 lækre opskrift →

12. Hytteost gryde i mikrobølgeovnen

ingredienser

• 200 g ost;
• 2 spiseskefulde semulje;
• 2 spiseskefulde sukker;
• 1 spsk smør + lidt til smøring;
• 2 æg;
• 1 tsk bagepulver;
• knivspids salt;
• en knivspids vanille.

forberedelse

Mash med en gaffel ost, semulje, sukker og smør. Tilsæt æg, bagepulver, salt og vanille og bland med en mixer indtil glat.

Smør bagning tin lille olie. Sat under ostemasseblandingen, dække med en form for mad film og gøre det flere punkteringer med en kniv.

Sæt gryden i mikrobølgeovnen ved 800 W i ca. 5-7 minutter.

Morgenmad i mikrobølgeovnen i 5 minutter: 11 lækre ideer →

se også

• 11 cheesecake opskrifter ideel for dem, der elsker klassikerne og eksperimenteren →
• Den ideelle morgenmad: ost pinde med nektariner →
• Kager med ostemasse indisk stil →